Alto Adige: all'insegna della buona cucina!!

Conoscete i canederli allo speck, gli schlutzkrapfen, i deliziosi ravioli ripieni di spinaci, gli gnocchi di formaggio, la zuppa al vino bianco e lo schüttelbrot? Questi sono solo alcuni dei piatti della buona cucina in Alto Adige, che assagerete durante le Vacanze Gastronomiche in Alto Adige.

Accanto alle tradizionali ricette tirolesi potrete trovare sul menù del vostro hotel in Alta Pusteria, lo speck con graukas, il formaggio grigio, insieme alla pasta al pesto, la zuppa di coda di bue insieme all'ossobuco con risotto allo zafferano e infine il tiramisù insieme alla pira servita con mousse di susine.

Tutto viene sempre accompagnato con ottimi vini tirolesi e internazionali, che completano le vostre vacanze gastronomiche all'insegna della buona cucina in Alto Adige.

Tutte le valli e le destinazioni turistiche hanno da offrirvi deliziose specialità.